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LE FAST FOOD Adaptés à un monde qui va de
plus en plus vite, les fast foods n'ont cessé de gagner du terrain.
La vulgarité et l’aseptisation de la nourriture ont hélas gagné la planète
Terre toute entière, et voici qu’on nous propose une « bouffe » identique
à New York, Rio, Paris ou Pékin, sous toutes latitudes, L'homme moderne, orphelin de toute tradition, sans repère, qui n'utilise plus son instinct ni son intelligence ne mange plus, il bouffe... Le seul mérite que l'on puisse trouver au fast-food est de nous indiquer clairement tout ce qu’il ne faut pas faire. Mais détaillons de plus près : LE CADRE : Des couleurs criardes, la couleur rouge, excitante, qui attire mais fait également fuir une fois entré. Idéal en terme de marketing pour que la personne soit happée mais séjourne un minimum de temps. Rendement oblige. La queue, de l’agitation, des présentations identiques sous forme de barquettes jetables : c’est le règne de l’indifférencié, des gadgets, tout est fait pour aller vite, gagner du temps (et surtout de l’argent).
LA NOURRITURE : Une nourriture stéréotypée, sans grande saveur, de la consistance d’une bouillie. La viande : hachée, exclusivement. Des morceaux panés, du surimi, ces "viandes" sont tellement transformées qu’il est parfois difficile de dire ce dont il s’agit. Les légumes : pas ou peu de légumes
verts, que des frites congelées. Les boissons : que des sodas, Coca-cola, and co, hyper acides et hyper froids. Ces boissons contiennent un maximum de sucres rapides, de gaz, de colorants. Après avoir absorbé un tel repas, que ce passe t’il ? On a absorbé beaucoup de sucres, d’acides, de graisses, beaucoup d’aliments dévitalisés, et ceci en peu de temps. On a d’autant plus freiné la digestion et agressé le foyer médian qu’on a bu glacé à table et/ ou fini son repas par une glace. Une telle alimentation, un tel concept, sont rigoureusement contraires à la notion de santé. |
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