Richard ZAGORSKI

Ingénieur de formation, Richard ZAGORSKI s’est progressivement orienté vers les médecines énergétiques, en suivant de nombreuses formations, notamment en médecine traditionnelle chinoise, où il se spécialise dans les domaines de l’alimentation et de la phytothérapie. Il tente aujourd’hui d’adapter les principes de la diététique chinoise à notre mode de vie occidental.

Depuis plus de 10 ans, Il organise régulièrement sur ce thème des stages et des conférences dans toute la France, en Belgique, en Suisse et donne des consultations sur Nantes et Paris.

• Praticien de Médecine Traditionnelle Chinoise (Phytothérapie, Diététique, Massages)
• Diplômé de l'IMTC
• Auteur, conférencier, formateur


Publications
• « La diététique du Tao » (avec P.Sionneau), Ed. G.Trédaniel (2001)
• « Diététique énergétique, mode d’emploi », Ed. G.Trédaniel (2004)

 

Anne TRAN

Anne Tran possède les 2 cultures : française et chinoise. Cuisinière hors pair, particulièrement sensibilisée à la problématique de la perte de poids sans régime et sans frustration, elle enseigne depuis plus de 12 ans l’art de la découpe et de la cuisson pour donner une cuisine des plus savoureuses qui soit (aussi bien française qu’asiatique).

Co-animatrice des stages de la « diététique du tao », elle donne mille et un conseils pratiques toujours très appréciés des participants….

• Conceptrice de recettes curatives
• Formatrice dans diverses écoles de cuisine
• Coach minceur
• Organisatrice de stages de cuisine sur la région parisienne
• Chef à domicile