STRATEGIE ALIMENTAIRE CONCERNANT LES TROUBLES LIES A L’AGE



1 ère JOURNEE

LA PERIODE DU 3EME AGE VUE PAR LA MEDECINE CHINOISE

- Les syndromes liés au vieillissement
- Le rôle des Reins, de la Rate et du Foie selon la médecine chinoise
- Le Poumon, le Cœur

LES TROUBLES LES PLUS COURANTS

Seront abordés quelques troubles comme : Ostéoporose, rhumatismes, hypertension, jambes lourdes, fatigue, incontinence urinaire, vieillissement de la peau, baisse de la vue et de l’acuité visuelle, stases veineuse, problèmes de libido, dépression, insomnies, etc.

Stratégie alimentaire du 3ème âge. Etude des aliments particulièrement intéressants lors de cette période, ceux contre-indiqués.

RECETTES CURATIVES

HYGIENE DE VIE

QUELQUES PLANTES CLES POUR CETTE PERIODE

ETUDES DE CAS

Questions /réponses

REMARQUE : Ce stage se veut absolument pratique, concret et réaliste. Seront évoqués également les nombreux pièges liés à notre alimentation et auxquels il nous faut faire face, parmi lesquels : l'ionisation des aliments, le fast food, le four aux micro ondes, les produits allégés, les additifs alimentaires (aspartame, glutamate, etc.)…

Sont exclus ou notés à titre indicatif des recettes trop exotiques avec des ingrédients que nous ne pourrions trouver en Occident


Support de cours fournis
Questionnaires



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